Tarta de Manzana, canela y almendras

HOLA amig@s la receta de hoy podría ser un bizcocho

pero he decidido llamarla Tarta por la textura blanda y 

mojada que se aporta la manzana.

Al no llevar ninguna levadura es como una tarta,

que os encantará, un sabor de otoño con las almendras y

la canela y el toque refrescante de la manzana.

Por si queréis la receta Allá va...

cuatro huevos, tres manzanas dos ralladas para el interior y una para decorar,

100 g de harina, 80 g de almendras molidas, canela, ralladura de limón, chorrín

de aroma de vainilla, 130g de azúcar.

todos estos ingredientes se mezclan y se pone por encima la manzana cortada 

fina, unas almendras fileteas, la canela y azúcar.

Al horno unos 20-25 minutos a 190 Cº   y..... ¡LISTO!

Mmmmm!!  .....  Riquísimo....