Receta de la Semana... crema tibia con rape

Hoy viernes
¿os apetece una receta para terminar la semana.?

Pues ... Allá va...

En verano hacemos más recetas diferentes y frescas,

no apetece tanto un plato de caliente y claro las ideas

se agotan un poco, por esto hoy os cuento una receta

que en verano cae mucho, a ver si os gusta la idea y probáis. 

Se trata de una crema de verduras todas las que te gusten,

yo puse zanahoria, cebolla, ajos, calabacín, puerro, pimiento 

verde y tomate, un chorrito de salsa de soja,sal y pimienta y

 al sofreírse le añadí caldo de 

los huesos del rape y dejo reducir para triturar.

Tan fácil como pasar por la plancha el rape y servir.

Este fue el resultado ...

¡¡Rápido y mummmm buenísimo!!