martes, 30 de julio de 2013

Chuches de Ginc Tonic


Esta "receta", es uno de los detalles que hacen una cena, 
una comida, una velada en tu casa diferente y especial.
Son "petitets" detalles que hace un final de cena inolvidable.
Por esto me pareció que os lo tenia que contar.
Yo elegí chuches de ginc Tonic, ya que nos gusta a tod@s,
pero se podría aplicar a mojito, piña colada, ron, licores....

Son la excusa para que los mayores coman chuches...

Si quieres la receta, Allá va:

Para unas 25 chuches:
100ml de Ginebra.
1sobre de 10g de gelatina neutra.
Medio sobre 45g de gelatina de limón.
100g de fructosa o azúcar.

Como se hace...
Verter todo en un cazo a fuego mínimo, sin que llegue a hervir,
Unos 10 minutos, untar los moldes de aceite de oliva, para que se desmoldé mejor,
Introducir a los moldes y dejar enfriar. Desmoldar y rebozar con un poco de fructosa
O azúcar y ¡ Listo!





ya no hay que poner
 excusa para que tod@s
comamos  CHUCHES ...

1 comentario:

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